Brombeersorbet bis Badeschluss

Brombeeren Lavendel Sorbet | lacapocuoca.at

Jeden Tag um Punkt 19 Uhr 30 setzt die Musik ein. Aus dem Freibad am anderen Ufer der Alten Donau weht leise die „Serenata Rimpianto“ von Enrico Toselli herüber. Ein paar wehmütige Takte, die nach Abschied klingen.

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Zitroneneis mit Fenchelpollen

Fenchelpolleneis | lacapocuoca.at

Wenn der Sommer sehr lang und heiß war, fühlt sich die erste Welle herbstlicher Abkühlung durchaus wie eine richtige Wohltat an. Fast wie ein Sprung ins Wasser, nachdem man zu lange in der Sonne gelegen hat. In meinem Fall dauert die Freude über die Abkühlung aber höchstens einen Tag lang.

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Holunder²

Holundersorbet | lacapocuoca.at

Holunderblüten und Holunderbeeren sind für mich ein bisschen wie ein ungleiches Geschwisterpaar: die einen hell und süßlich, die anderen dunkel und herb. Und trotz aller Gegensätze sind die beiden ohne Zweifel miteinander verwandt.

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Granatapfel, semifreddo

Semifreddo | lacapocuoc.at

In einem kleinen Vorgarten, ganz in der Nähe meiner ehemaligen Schule, steht ein großer Granatapfelbaum. Ich brause regelmäßig mit der Straßenbahn daran vorbei, wenn ich meine Nichten besuche. Es ist gar nicht so leicht, im Vorbeifahren einen Blick darauf zu erhaschen. Meist bin ich ohnehin viel zu sehr mit meinem iPhone beschäftigt. Aber manchmal hebe […]

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Ribiselsorbet to go

Johannisbeersorbet | lacapocuoca.at

Der Sommer 2016 wird wohl als die Hochblüte von Pokemon Go in die Geschichte eingehen. Millionen Menschen scheinen derzeit nichts Besseres zu tun zu haben, als virtuelle Monster zu jagen.

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In memoriam: Veilchensorbet

Veilchen | lacapocuoca.at

März. Frühlingsbeginn. Mein Geburtsmonat. Die Zeit, in der ich meine Mutter besonders vermisse. Immer wenn ich irgendwo Veilchen blühen sehe, muss ich an sie denken.

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