Was ist falsch am Negroni Sbagliato?
Der Negroni Sbagliato ist eine prickelnde, leichtere Variante des legendären Aperitivo. Der Unterschied zum Original besteht darin, dass statt Gin, Prosecco verwendet wird.
WeiterlesenKategorie: Aperitivi
Trockentraining
Dry January ist für mich immer schon ein willkommener Anlass gewesen mehr zu trinken. Natürlich keinen Alkohol, von dem lasse ich ohnehin das ganze Jahr die Finger. Aber es spricht ja wohl nichts dagegen, sich den ein oder anderen Mocktail hinter die Binde zu gießen.
WeiterlesenSundowner über den Dächern von Wien
Manchmal kann es ganz hilfreich sein, die Perspektive zu wechseln. Auf den nächsten Berg zu klettern, die Welt von oben zu betrachten. Die Alternative für Stadtmenschen heißt: Rauf auf die Dachterassen! Der Sonne beim Untergehen zusehen.
WeiterlesenFrühlingsgrüße aus Rom: La Vignarola
Es gibt Gerichte, für die gibt es jedes Jahr nur ein schmales Zeitfenster. Ein paar wenige Wochen, in denen alle erforderlichen Zutaten gleichzeitig frisch erhältlich sind.
WeiterlesenAlles über Aperitivo
Wer glaubt, Aperitivo wäre das italienische Pendant zur Happy Hour, der liegt völlig falsch. Es geht nicht darum, möglichst schnell möglichst viele bunte Drinks zu kippen.
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La Capocuoca 