Süßholzraspeln für Fortgeschrittene

Es ist nicht mehr zu übersehen: Die Eissaison hat begonnen. Dass sich in der Wiener Innenstadt bei Schönwetter vor den angesagten Gelaterias bereits jetzt lange Schlangen bilden, kostet mich nur ein frühjahrsmüdes Lächeln. Ich mach mein Eis nämlich selbst! So extravagant oder klassisch, wie ich gerade will. Also im Zweifelsfall lieber ausgefallen. Seit ich im […]

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