Dolce Vita auf den Aeolischen Inseln

Cannoli | lacapocuoca.at

Inseln haben auf mich schon immer eine merkwürdige Faszination ausgeübt – vermutlich das Vermächtnis meiner sardischen Großmutter. Egal ob große, dicht besiedelte Landmassen oder beinahe unbewohnte Eilande – Hauptsache jede Menge Meer ringsherum.

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Die Calamari schlafen bei den Fischen

Möwe auf einem Boot | lacapocuoca.at

Ich muss ein Geständnis machen: Ich habe einen Auftragsmord begangen. Vorsätzlich und im Vollbesitz meiner geistigen Kräfte habe ich ein paar Tintenfische liquidiert. Posthum, gewissermaßen. Dazu angestiftet wurde ich von einer Freundin. Die hat in den höchsten Tönen von einem Antipasto geschwärmt, das im Sizilien-Urlaub so sensationell geschmeckt hat: Calamari affogati – ersoffene Calamari. Also […]

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Pesto dal resto

Tomaten | lacapocuoca.at

Unsere Tomatenernte ist dieses Jahr deutlich unter den Erwartungen geblieben. Das hat vermutlich damit zu tun, dass der Standort für die Pflanzen schlecht gewählt war und wir es beim Gießen dafür ein bisschen zu gut gemeint haben. Ein Teil der Verluste geht auch auf das Konto des Kleinkindes, das in unbeobachteten Momenten alles in Reichweite abgerissen […]

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Es werde Licht

Sonnenuntergang | lacapocuoca.at

In dem Land, wo die Zitronen blühen, herrscht garantiert schon längst Frühling. Nur bei uns will sich der Winter scheinbar nicht und nicht verabschieden. Aber Not macht bekanntlich erfinderisch. Wenn sich die Sonne nicht zu uns bequemen will, dann hol ich sie mir einfach auf den Teller. Mit einer schönen Portion Mezzelune al limone – […]

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