In memoriam: Veilchensorbet

22. März 2016.Lesedauer 3 Minuten.

März. Frühlingsbeginn. Mein Geburtsmonat. Die Zeit, in der ich meine Mutter besonders vermisse. Immer wenn ich irgendwo Veilchen blühen sehe, muss ich an sie denken.

Märchen aus 1.001 Kalorien

25. Juni 2013.Lesedauer 2 Minuten.

Warnung an alle Stevia-Fans und Aspartam-Junkies: Es wird gleich süß. Richtig süß. Denn Namoura gehört zu jener Art Sirup-getränkter sweet delights, wie man sie nur im Orient zu schätzen scheint. Bei denen jeder Bissen zu einer Reise auf dem fliegenden Zuckerteppich Richtung Hyperglykämie wird. Für Liebhaber von Grießkuchen, Rosenwasser und Mandeln lohnt sich der Trip […]

Nicht nur fürn Hugo

7. Juni 2013.Lesedauer 1 Minute.

Als „fürn Hugo“ bezeichnet man im österreichischen Sprachgebrauch bekanntlich alles, das unnütz oder umsonst ist. Eulen nach Athen tragen zum Beispiel. Oder Käse in die Schweiz rollen. Holunderblüten in Zuckersirup einlegen gehört aber definitiv nicht in diese Kategorie. Vor allem, wenn man gerne Hugo trinkt. Der erfrischende Mix aus Holunderblütensirup, Minze, Limette und Prosecco zählt […]