Mein Lichtblick im Advent: Cuccia

Cuccia

Wer in der Adventzeit durch die Wiener Innenstadt wandert oder sich ein Häferl Punsch auf einem der vielen Weihnachtsmärkte genehmigt, könnte sich dabei fast ein bisschen nach Italien versetzt fühlen.

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Ravioli von der Schokoladenseite

Schokoravioli | lacapocuoca.at

Drei ist ein richtig gutes Alter. Wenn man nur lange genug schreit und tobt gibt es Doppelkekse zum Frühstück, Schokokuchen mit Glasur zum Mittagessen und ein großes Häferl heißen Kakao zum Nachtmahl – zumindest wenn man Geburtstag hat.

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Tartufi für große Kinder

Schokobergamottetrüffel | lacapocuoca.at

Was ich als kleines Kind einmal werden wollte, weiß ich heute nicht einmal mehr. Aber das kleine Mädchen in mir hat natürlich einen Traumjob: Chocolatiere.

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Maronibrownies statt Novemberblues

Maronibrownies | lacapocuoca.at

Die majestätische Sonnenuhr im Schlosspark Schönbrunn zeigt in der zweiten Jahreshälfte rote Ziffern, ganz so als wolle sie dazu ermahnen, die verbliebenen Monate noch voll und ganz auszukosten.

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Luft, Liebe und Schokotarte

Aria Chocolate Tart | lacapocuoca.at

Wenn man gewissen Umfragen Glauben schenken mag, so kann ein Großteil aller Frauen ja auf so ziemlich alles verzichten – nur nicht auf Schokolade.

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Scones, Earl Grey und Lady Marmelade

Scones | lacapocuoca.at

Kein anderer Monat zieht sich in meiner Wahrnehmung derart in die Länge wie der Jänner.  Die ersten 31 Tage im Jahr dauern gefühlsmäßig so lange wie Juli und August zusammen. Mindestens. Einer der wenigen Lichtblicke in diesen trüben Zeiten: das überreiche Angebot an herrlich duftenden Zitrusfrüchten. Die Jagd nach raren Sorten ist die einzige sportliche […]

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