Den Sommer einfangen

Kind beim Angeln | lacapocuoca.at

Wunderbar groß und schwarz glänzend: Die Brombeeren auf dem Feld zum Selberernten sehen definitiv verführerisch aus. Nach dem ersten Kosten gibt es aber lange Gesichter. Ziemlich sauer sind sie, selbst die ganz reifen Exemplare.

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Sommerliebe: Confettura di pomodori

Tomaten | lacapocuoca.at

Der Sommer schreitet unaufhaltsam voran. Einen Lichtblick gibt es für mich trotzdem. Jetzt schlägt die Stunde meiner absoluten Lieblinge: Wir haben Hochsaison der Tomatenraritäten!

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Confettura d’olive

Oliven | lacapocuoca.at

Das kleine Olivenbäumchen in unserem Garten trägt jedes Jahr nur eine Handvoll Früchte. Noch sind sie hart und grün. Aber schon bald beginnt ihre Verwandlung. Dann verfärben sie sich erst in ein sattes Violett, um wenig später dann als runzelige, schwarze Kügelchen vom Baum zu fallen. Sie dabei zu beobachten, ist jedes Jahr aufs Neue […]

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