Aussie-Klassiker made in Austria

Insekten | lacapocuoca.at

Sticky date pudding gehört in vielen australischen Gaststätten zu den Dessert-Fixpunkten auf der Speisekarte. Damit ist der Pudding, der eigentlich ein Kuchen ist, quasi das Pendant zu unserem Mohr im Hemd. Nur eben ohne Schoko und Nüssen. Dafür mit jeder Menge Datteln. Und Karamellguss. Zugegeben, der Vergleich hinkt vielleicht ein bisschen, aber Austria und Australia […]

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