Herbstzeitlos: Kürbisguglhupf

16. Oktober 2015.Lesedauer 2 Minuten.

Geduld zählt nicht unbedingt zu meinen Stärken. Es fällt mir auch in zunehmendem Alter nicht leichter, mich auf den Weg zu konzentrieren und nicht auf das Ziel.

Merry Meyer Christmas!

10. Dezember 2014.Lesedauer 4 Minuten.

Im Frühling ist ein Zitrönenbäumchen bei mir eingezogen. Ein krummes, bemitleidenswertes Exemplar, das in einem Supermarkt ganz laut „Rette mich!“ gerufen hat.

Unaussprechlich gut

27. Juli 2012.Lesedauer 1 Minute.

Dieser finnische Heidelbeerkuchen war schon zu Teenagerzeiten mein absoluter Favourite. Der buttrige Mürbteigboden und die cremige, nur leicht säuerliche Beerenfülle sind in Kombination einfach top! Über die finnische Bezeichnung für diese Köstlichkeit kann und will ich an dieser Stelle aber keine Auskunft geben. Das würde nun wirklich zu weit führen… Zutaten: Für den Teig: 100 g […]