Süß-sauer und al dente

Pfifferlinge | lacapocuoca.at

Wenn ich Appetit auf ein kulinarisches Abenteuer habe, muss ich nur einmal um die Ecke gehen. Meine chinesische Nachbarin betreibt in ihrer kleinen Wohnküche nämlich eine Art durchgehend geöffnetes Guerilla-Restaurant inklusive Barbetrieb. Und an ihrem Tisch sind fast alle willkommen: Freunde, Bekannte und deren Freunde und Bekannte – vermutlich war schon die halbe Stadt zu […]

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